Etikett: Luleå
-
Äta ute del 22: Oscarsvarv 31/12 2022
Årets sista äta ute höll inte på att bli av och hade ett annorlunda efterföljande vinterbad. Jag bjöd med Per och hans son Ture och Robert med hans barn Cecilia och Kalmer. Jag var först på plats vid grillplatsen och försökte tända elden i grillplatsen. Det blåste sydlig vind 9 m/s och 17 m/s i…
-
Äta ute del 21: Oscarsvarv 13/12 2022
På luciadagen bjöd jag polaren Per på utematlagning och vinterbad samt bastubad som Kallis Luleå tillhandahåller på Oscarsvarv i Luleå. Skulle laga viltskavsgryta med messmör och lingon. Hemma hade jag skalat, delat och kokat potatisarna, kokat broccolin och hackat löken. Jag kom först till grillplatsen som ligger bredvid bastun och isvaken. Tände en eld med…
-
Långfärdsskridskor på Hertsöträsket 24/11 2022
Blev sugen att åka mer långfärdsskridskor och jag hade hört att det var drygt 10 cm tjock is på Hertsöträsket. Kompletteringshandlade på ICA i Hertsön. Körde sen till Hertsöträsket och det var många bilar på parkeringen. När jag kom till första grillplatsen var det en man och kvinna som eldade i en metallåda på marken.…
-
Äta ute del 18: Hertsöträsket 5/10 2022
Denna dimmiga dag med lätt regn ville jag laga mat ute och prova den västra grillplatsen vid Hertsöträsket. Jag kompletteringshandlade på ICA Hertsön. Tomatpurén var slut så det fick bli Heinz ketchup. Jag skulle laga Nikkaluoktasoppa. Använde torkad sojafärs. Hade glömt både senap och soja hemma. Likaså gasen till Trangiaköket. Tände en eld och kokade…
-
Äta ute del 17: Ormberget 2/10 2022
Begav mig till Ormbergets friluftsområde och lagade asiatisk färspanna med vitkål vid grillplatsen som ligger nära stora parkeringen. Byggnaden med omklädningsrum och toaletter ligger nära grillplatsen. Finns en liten vedbod bredvid. Tände en brasa i grillplatsen. Stekte på kycklingfärsen i rapsolja. Strödde över salladslök, koriander och hackade jordnötter på den färdiga rätten. Gjorde slaw på…
-
Äta ute del 16: Hertsöträsket 30/8 2022
Lagade en rotsellerisoppa hemma och tog med den i en mattermos för att äta ute då det var så vackert väder. Körde till Hertsöträsket. Vid parkeringen var det fullt med bilar och även bilar på vägen utanför. Vid parkeringen stod det flera människor och visade upp sina svampar på ett bord. Jag gick till den…
-
Mina fem bästa tips i Luleå
1. Luleå Skärgård med sina 1312 öar som är underbart att utforska året runt med turbåtarna, kajak, skidor, långfärdsskridskor, skoter eller fatbike. Var ute i god tid och boka prisvärda Luleå Kommuns skärgårdsstugor som kan bokas året runt. Är stugorna fullbokade varför inte sov i tält eller hängmatta på öarna. Den närmaste ön som nås…
-
Äta ute del 13: Lillträsket 21/5 2022
Behövde städa lägenheten denna soliga dag men behövde en motivator till denna mindre roliga aktivitet. Bestämde mig för att belöna mig själv med att laga mat ute när jag var klar. Så det blev en dag med tvättning, veckohandling och städning. Lyssnade på utekocken Elle Nikishkova i podden Vilse. Fick tips på att klyva vedträna…
-
Vinterbad Gultzauudden 19/3 2022
Jag hade varit medlem ett tag i Kallis Luleå eftersom jag gillar kalla bad och att föreningen driver frågan om kallbadhus i Luleå. Denna lördag bestämde jag mig för att boka bastun 16:00-18:00 vid isvaken vid Gultzauudden. Det var fullbokat både före och efter min tid. Jag parkerade vid parkeringen till marinan nedanför Hälsans Hus.…
The Wanderer 